ورق عنب وكوارع ونخاع… التلاتة في طاجن واحد

ورق العنب لوحده أكلة، والكوارع لوحدها أكلة. ولما يتجمعوا ومعاهم النخاع، يبقى ده اللي الأكيلة بيدوّر عليه.

بيتسوّى عالهادي مع الكوارع

الكوارع عندنا بقري، والنخاع من جوه العضم.

ورق العنب المحشي بيتسوّى على نار هادية مع الكوارع لحد ما يتشرب طعمها، ويوصلك في طاجن فخار صغير.

وفي ورق عنب كوارع بالنخاع، النخاع بيتحمّص في عضمه، وبعدين بيتغرف على الكوارع. ونفس الطريقة في فتة الكوارع بالنخاع.

فتة: فتة كوارع، وفتة نخاع، وفتة كوارع بالنخاع.

شوربة: شوربة كوارع سادة، وشوربة كوارع مخلية، وشوربة الدلع بكوارع مخلية دبل.

وورق العنب عندنا كمان باللحمة، أو لوحده ضمن المحشي البيتي.

اختار اللي على مزاجك وشوف الأسعار:

الأسعار بالجنيه المصري وشاملة ضريبة القيمة المضافة · يضاف رسم خدمة ١٢٪ داخل الصالة

شارع الصاعقة، حديقة المدفعية (روكيت جاردن)، دخلة مساكن شيراتون من شارع الثورة، القاهرة

كل يوم من ١ الضهر لـ ٢ بعد نص الليل
الجمعة من ٢ الضهر لـ ٢ بعد نص الليل

الدخول بأسبقية الحضور، من غير حجز. في رمضان المواعيد بتتغير وبنعلنها على صفحاتنا.